Le Salé des Ogres est une entreprise artisanale spécialisée dans le jambon braisé à Lens près de Jurbise. Mais d’où vient ce nom ? Le salé, ce sont les jambons. Les ogres, ce sont les grands mangeurs, amateurs de cette spécialité. Tout simplement. Si vous aussi vous souhaitez organiser un événement et vous régaler, faites appel au Salé des Ogres. Déplacement possible dans toute la Belgique.

Un service de qualité

Le service traiteur inclut :

du jambon braisé cuit uniquement à la broche, braisé au feu de bois ;
des accompagnements et assaisonnements préparés par le patron ;
un système de self-service : installation de votre buffet, vos convives se servent selon leurs goûts ;
la cuisson et la découpe, faites directement sur place.

Ici, tout est fait maison avec des produits de qualité. Le Salé des Ogres est à votre disposition toute l’année*.

*Hors période de congé annuelle (généralement juillet-août).

Maître boucher, un métier

Boucher depuis 1991, Daniel, le patron, se consacre désormais entièrement au service de traiteur à domicile avec sa spécialité : le jambon grillé. Un savoir-faire qu’il cultive depuis des années, pour proposer à ses clients un plat savoureux qui séduit tous les amateurs de viande.

Faites confiance au spécialiste du jambon à la broche pour vos événements sous forme de buffet !

Vous souhaitez un devis ?

Votre devis est réalisé sur mesure selon votre demande, le nombre d’invités et la localisation.

Pour joindre votre traiteur événement, vous pouvez nous contacter par téléphone ou via le formulaire de contact. Le Salé des Ogres se déplace sur Mons, La Louvière, Ath, Enghien, Tournai et dans le reste du pays. Attention, basé près de Lens, Jurbise, la livraison sera payante pour tout déplacement de plus de 25 km (tarif précisé dans le devis).